Bronze til 49 kr. Ex. Moms

Bronze består af:

– Varm ret serveret med garniture efter årstidens råvarer.
– Pålæg (udvalg af lækker og smagfuld pålæg)
– Årstidens salat vendt med vinaigrette, kerner og urter.
– Nybagt manitoba, koldhævet med surdej.
– Smør og dressing.
– Kage én gang om ugen

Sølvpakken til 65 kr. Ex. Moms

Sølv består af:

– Varmret serveret med garniture efter årstidens råvarer.
– Forskelligt pålæg (evt. rielletter, terrin, parmaskinke og bresaola)
– To forskellige salater vendt med årstidens bedste og sundeste råvarer, kerner, urter og sprødt samt masser af økologi
– Nybagt manitoba, koldhævet med surdej.
– Smør og dressing.
– Ostebræt med oste fra alle verdenshjørner serveret med garniture og sprødt

Guldpakken 79 kr. Ex. Moms

Gulv består af:

– Dagens fisk – det bedste fra havet samt bedste tilberedning
– Varm ret serveret med garniture efter årstidens råvarer
– Forskelligt pålæg (evt. rielletter, terrin, parmaskinke og bresaola)
– To forskellige salater vendt med årstidens bedste og sundeste råvarer, kerner, urter og sprødt samt masser af økologi
– Nybagt manitoba, koldhævet med surdej.
– Smør og dressing.
– Ostebræt med oste fra alle verdens hjørner serveret med garniture og sprødt
– Hjemmelavet kage eller dessert til den søde tand

Eksempler til varm ret kunne være kalvewok med hoisin-sauce og smørristede grøntsager, boeuf saute stroganoff med grov mos på rodfrugter og sommerkartofler.